守护舌尖上的安全
日期:2024-12-09 19:00:56 发布人:后勤管理处 浏览量:3
为加强学校食堂食品安全管理,保障师生饮食健康,伙食管理监督委员会按照规定对学生食堂展开了全面的食品抽查工作。
此次抽查涵盖了食品的主食、肉类、蔬菜、调味品等各类食材。伙食管理监督委员会成员严格按照食品安全标准,仔细检查食品的生产日期、保质期、原材料配料表以及储存条件等,并对厨房的卫生状况、餐具消毒情况进行了详细查看。经检查,食堂的食品均符合安全要求,食品储存得当,卫生状况良好。但也发现了个别食堂工作人员着装不规范,检查人员立刻提出整改意见,确保食品安全无死角。
此次抽查彰显了对食堂食品安全的高度重视,今后也将持续强化监督检查力度,完善食品安全管理机制,为师生营造一个安全、放心、营养的饮食环境。
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